もろみロースハム (1個250g) 002

1,890円(税込)

賞味期限:冷蔵25日・開封後はお早めに(2〜3日中)お召し上がり下さい。
この商品はクール便でのお届けとなります。

1個250gですが、お好みの量に調整することもできます。(例:1個で500gにするなど)
お気軽にメールにてお申し付け・お問い合わせ下さい。カートには個数をご入力下さい。

フレンチの手法からなる香味野菜のクールブイヨンに、日本人の味覚の原点 もろみ醤油を加えた特製漬け込み液で28日間熟成。馥郁(ふくいく)とした味を生み出す飛騨ハムの自信作。チップは使わず、山桜の原木が発する燻煙と、その熱のみで完成させる、手間と職人の技が光るロースハムです。

薄くスライスしてそのままお召し上 がり下さい。6〜7mmに厚く切って、フライパンで焼いても美味しいです。また、削ぎ切りにしたもろみロースハムとオニオンスライスをまぜて簡単サラダの出来上がり!お好みで塩、胡椒を少々をかけるだけです。

『飛騨・美濃すぐれもの』に認定されています。

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